2017 Dornfelder Rotwein trocken – Pleisweiler-Oberhofen

Zusätzliche Information

Gewicht

1.29 kg

Alkohol % Vol.

13,45

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,45 - Säure g/l: 5,10 - Restzucker g/l: 3,10

AP-Nr.

5060085003919

Auszeichnung1

Bodenart

Mittelschwerer Lößboden

EANCode

4260240242868

Einheit

0,75 ltr.-Fl.-Bordeaux-BVS-Gutswein

Einzellage

Pleisweiler-Oberhofen

Geschmack

"Wer im Dornfelder war, den erkennt man mittags" pflegte unsere Oma zu sagen. Gerade wenn die Erntehelfer während der Lese die farbintensiven Beeren genascht haben. Eine ähnlich sinnliche Erfahrung ma

Gewicht in kg

1,29

Grundpreis

12,67

Jahrgang

2017

Lagerfähig (Jahre)

bis 2024

PDFExpertise

https://weinshop.wilker.de/wp-content/uploads/images/2017-dornfelder-rotwein-trocken---pleisweiler-oberhofen_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Restzucker g/l

3,10

Säure g/l

5,10

Sorte

Dornfelder

Trinkempfehlung

Auch hier eine Erinnerung an Oma Wilkers Zeiten: Bereits am Vortag wurde der Sonntagsbraten aufgesetzt, immer wieder mit guten Rotwein aufgefüllt, bis eine einzigartige Sauce und butterzartes Fleisch

Trinkreife (Jahre)

Jetzt!

Trinktemperatur (in °C)

16-18

Ursprungsland

Deutschland

Vinifikation

2 Wochen Maischegärung im Stahltank anschließend 15 monatige Lagerung in neuen und gebrauchten Holzfässern.

Weinnummer

1713-35

Hersteller

Jürgen, Weingut Wilker, Hauptstraße 30, 76889, Pleisweiler-Oberhofen, Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Artikelnummer

3117075