2016 SCHLOSSBERG – Cuvée No. 10

Zusätzliche Information

Gewicht

2.50 kg

Alkohol % Vol.

14,00

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 14,00 - Säure g/l: 5,90 - Restzucker g/l: 0,70

AP-Nr.

5060085003118

Auszeichnung1

Bodenart

Mittelschwerer Lößboden

EANCode

4260240243742

Einheit

0,75 ltr.-Fl.-Bordeaux-Kork-Holzfass

Einzellage

Schlossberg

Geschmack

Aus der besten Lage des Weinguts eine Cuvée auf die Flasche zu bringen, ist an sich schon ein Unikat. Wer diese Vermählung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Cabernet Dorsa verkostet, schmeckt

Gewicht in kg

2,50

Grundpreis

22,67

Jahrgang

2016

Lagerfähig (Jahre)

bis 2026

PDFExpertise

https://weinshop.wilker.de/wp-content/uploads/images/2016-schlossberg---cuve-no-10_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Restzucker g/l

0,70

Säure g/l

5,90

Sorte

Rotwein - Cuvee aus mehreren Rebsorten

Trinkempfehlung

Eine himmlische Gabe zu Lammcarré unter der Kräuterkruste, gegrillten Rindersteaks mit Ofenkartoffel und Paprikafrischkäse, Rehnüsschen mit Kartoffelsoufflé und Karottengemüse oder ein rosa gebratenes

Trinkreife (Jahre)

bis 2026

Trinktemperatur (in °C)

16-18

Ursprungsland

Deutschland

Vinifikation

selektive Handlese der Trauben mit anschließender dreiwöchiger Maischegährung, Ausbau im kleinen 225 ltr. Barriquefass für 15 Monate

Weinnummer

1621-50

Zusammensetzung

Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa

Hersteller

Jürgen, Weingut Wilker, Hauptstraße 30, 76889, Pleisweiler-Oberhofen, Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Artikelnummer

7516075