2012 SCHLOSSBERG Spätburgunder trocken

Zusätzliche Information

Gewicht

1.44 kg

Alkohol % Vol.

13,56

Allergene

Enthält Sulfite

Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,56 - Säure g/l: 5,60 - Restzucker g/l: 0,60

AP-Nr.

5060085002914

Bodenart

Leichter, sandiger Lößboden

EANCode

4260240243858

Einheit

1,5 ltr.-Fl.-Bordeaux-Kork-Magnum-2

Einzellage

Schlossberg

Geschmack

Ein herrlicher Hochkaräter mit Frucht, Würze und Statur wartet auf Sie. Dabei trifft dieser Wein die feine Mitte zwischen saftiger Frucht aus Wildkirsche und Heidelbeeren und nachhaltigen Tanninen, di

Gewicht in kg

1,44

Grundpreis

28,67

Jahrgang

2012

Lagerfähig (Jahre)

bis 2022

PDFExpertise

https://weinshop.wilker.de/wp-content/uploads/images/2012-schlossberg-spaetburgunder-trocken_weinpass.pdf

Qualität

Deutscher Qualitätswein

Restzucker g/l

0,60

Säure g/l

5,60

Sorte

Spätburgunder

Trinkempfehlung

Zu Rumpsteak oder Leckerbissen aus dem Wald, z.B. rosa gebratenem Hirschrücken im Speck-Salbei-Mantel auf Rahmwirsing und gebratenen Thymiankartoffeln?

Trinkreife (Jahre)

Jetzt!

Trinktemperatur (in °C)

16-18

Ursprungsland

Deutschland

Vinifikation

Selektive Handlese der Trauben mit anschließender 2-wöchiger Maischegärung, Ausbau im 225 ltr.-Barriquefass für 18 Monate.

Weinnummer

1211-50

Hersteller

Jürgen, Weingut Wilker, Hauptstraße 30, 76889, Pleisweiler-Oberhofen, Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Artikelnummer

7612150